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Im Vorland der peruanischen Anden unterstützt Voelkel Naturkostsäfte, der Hersteller der beliebtesten Ingwer-Shots, seit einigen Jahren drei Anbaukooperativen. Die Arbeit wird dort fair organisiert und bezahlt, so dass die Mitglieder, insbesondere Frauen, eine langfristige Perspektive durch selbstverdienten Lebensunterhalt haben.
Das sind Nudeln von LaSelva Toskana Bio Feinkost - ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt.
Von Spielberger Mühle gibt es wieder ein tolles Kochset für Paella mit bestem Bioreis, einer tollen Pfanne und Anleitung!
Holen Sie sich das Set und bringen die spanische Küche zu sich nach Hause.
