ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
für die Waffeln:
ZUBEREITUNG:
Die Teigzutaten mit dem Schneebesen nacheinander verquirlen.
Die Kräuter und das Grün von den Radieschen waschen und klein hacken. Radieschen fein würfeln und mit der Hälfte der Kräuter und dem Grün unter den Quark mischen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die andere Grünhälfte zum Waffelteig geben und mit einem gefetteten Waffeleisen gebräunte Waffeln backen.
Quelle:
