Käsekuchen mit Kirschtopping

EIN REZEPT VON ECHT-BIO.DE/REZEPT

Bei dem Wetter lieben alle Kinder Wassereis!

Gibt es bei uns im GöPi in leckerer Bio-Qualität.

Tonic Water von Mistelhain

Bei warmen Temperaturen gibt es nichts Besseres als ein Cocktail am Abend auf der Terrasse oder dem Balkon. Falls Sie das passende Tonic Water dafür suchen, haben wir einen ganz besonderen Tipp: die Tonic Water von Mistelhain sind unvergleichlich gut. Probiert Sie es selbst! Natürlich bei uns im GöPi.

Erdbeerspritz

Zutaten für 4 Personen:

• 1 kg Erdbeeren
• 1–2 Fl. Prosecco
• 1 Zitrone
• 3 EL Zucker
• 3 Zweige Minze
• reichlich Eiswürfel

Mediterrane Wurstspieße

Zutaten für 4 Personen:

• 8 Bratwürste
• 1 EL Aglio-e-Olio-Würzmischung von Lebensbaum
• nach Bedarf Mayonnaise
• 1 rote Paprika
• 250 g kleine Tomaten
• 1 Zucchini
• 6 Schalotten
• 6 EL Olivenöl
• 1 EL Senf
• nach Bedarf Schaschlikspieße
• nach Bedarf Baguettebrot o. Ä.

Sind Sie Team Kaffee oder Team Tee?

Wir halten mit Tee zum Frühstück in den Tag zu starten definitiv für eine gute Idee. TEA-MAX ist ein Unternehmen aus Karlsruhe und deshalb eine Herzensangelegenheit für GöPi diese tollen Bio-Tees im Sortiment zu führen.

Spargel – klassisch

Zutaten für 4 Personen:

• 1 kg Spargel
• 200 g Schinken
• 600 g Kartoffeln
• nach Bedarf Salz
• nach Bedarf Zucker

Für die Soße:

• 250 g Butter
• 3 Eigelb
• 3 EL Wasser
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Pr. Muskat
• nach Bedarf Salz und Pfeffer

Lust auf ein Gin-Tasting

Lust auf ein Gin-Tasting mit guten Freunden bei euch zu Hause? Dann kommt zu uns ins den GöPi und holt euch unbedingt das Gin-Tasting Set und die passenden Gläser gleich dazu. Für besondere Gin-Kenner haben wir auch ganz tolle Gin-Sensationen im Sortiment.

Rhabarber-Chutney

EIN REZEPT VON ECHT-BIO.DE/REZEPT

Zutaten für 4 Personen:

• 500 g Rhabarber
• 300 g Gelierzucker
• 4 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1/2 Rote Bete
• 200 ml Apfelsaft
• 100 ml Apfelessig
• 1 Chilischote
• 2 EL Rosinen
• 1 TL Senfkörner
• 6 Lorbeerblätter
• 2 TL Salz
• nach Bedarf Pfeffer
• nach Bedarf Schraubgläser